食品安全

从“双汇事件”看农产品供应链的监督缺失

与发达国家相比，我国猪肉供应链整体表现较为松散，呈现未经整合的自然状态，专业化、规模化程度还较低。分散的农户与相对集中的加工屠宰企业的衔接是供应链整合的关键，规…

思谋案例组
实践案例 2013年10月20日

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