浅析青岛啤酒的物流信息系统

青岛啤酒作为世界著名品牌和全国的行业龙头，生产能力达到120万吨，产品销往40多个国家和地区。近年来，他们引入现代物流理念，加强产品物流管理，提高了营销水平，扩大了市场占有率。青啤集团成立由销售、财务、仓储运输等部门负责人参加的物流工作班子，制定试点方案，从抓啤酒新鲜度管理入手，以时间控制为标准，建立了高效的成品物流控制系统，形成了能对市场快速反应的配送体系。

1、优化物流体系就是要尽量可能缩短产品进入市场的时间

青啤集团自1998年开始，积极实行啤酒新鲜度管理。他们从企业实际出发，运用现代物流理论，规划和建设产成品物流体系。

1）提高产品的市场竞争能力

啤酒产品具有较高的保鲜要求，即使产品在保质期内，产品新鲜度对啤酒口味等指标也有较大影响。优化物流体系，就是要尽可能缩短产成品进入市场的时间，提高产品的新鲜度，增强产品的竞争力。

2）加强营销管理的需要

为提高市场占有率，青啤集团努力在全国范围内建立区域直销体系，形成完善的销售网络，而产品运输渠道的不畅却成为销售的一大难题。

3）缩小与国际竞争对手的差距

由于青啤在东南亚及欧美等主要国际市场中拥有很大的优势，被国际知名大公司视为主要对手。但与国外跨国公司相比，还存在着较大的差距。因此，青啤在营销管理上应以现代营销和物流理论为指导，借鉴国际同行的先进经验与成功做法，建立起科学的营销管理体系和产成品物流控制体系，确保青啤的龙头地位，进一步提高青啤品牌的国内国际形象，创造出更高的品牌效益。这样有利于新市场的开拓，加快青啤进入市场的速度。

2、优化产成品体系的具体做法

1）提出系统的整体目标

以消费者为中心，以市场为导向；实现产品新鲜度管理，实行从生产到零售点的时间管理；节约费用，降低产成品资金占用，提高供应链运行效率；建成本部与各销售点在物流、信息流和资金流全部有计算机网络管理的智能化配送体系。

2）提出物流体系方案

物流体系的规划设计，需要结合销售管理的网络体系考虑，对整个营销体系的管理结构进行改革。他们根据营销的特点，结合总公司对分公司资金管理的要求，建立"网上银行"，实现收支两条线电子化管理，并推动实现预算管理；根据营销系统的功能，将物流配送体系、预算管理体系和营销策划与信息反馈系统有机的结合起来，进行整体功能优化设计，使各方面的管理实行一体化等。最后，以计算机管理信息系统作为手段，实现个系统之间的信息传递、处理和分析自动化。

3）分阶段组织实施

3、优化产成品物流体系，明显提高公司整体营销水平

调整组织架构，成立仓储调度中心和物流公司，建立覆盖全国各销售区域的物流网络系统；从运输、仓储环节入手，对其过程的各个环节进行重新整合、优化，减少运输周转次数；加强计划管理，提高计划和预测的科学性、先进性和可操作性；加强销售网络的规划和建设；构建信息网络系统，实现物流、信息流、资金流同步运行。

1）市场售点鲜度提高

2）销售实现大幅增长

3）产品库存下降导致资金占用下降

4）仓储面积也下降了

5）降低市内周转运输费

6）产品货物流向基本得到控制

7）物流与资金流有效结合，是销售资金周转速度加快，实现了对地区分公司资金与产品流动安全性的有效控制

物流能力已经成为企业核心竞争能力的一个重要方面。因此，加强企业物流管理，必须做到：

1）、要领导重视、上下动员、统一认识。通过分析现状，发现问题，寻找差距，提出解决方案，达到共识，是推进物流体系建设的基础；

2）、 要认真研究物流管理的基本思想和国外先进管理经验，在制定整体物流规划方案时，必须结合本行业和企业特点，创造性提出解决方案，缩短与国外同行业在物流管理上的差距；

3） 、 要重视培养骨干。选拔素质较高的员工，进行物流管理的专业化培训，是具体方案得以贯彻执行；

4）、 要把产品物流体系设计方案与销售体系紧密结合统一考虑。