中小制造企业供应链管理运作流程探讨

供应链管理从本质上看是跨企业的流程管理，它的最终目标是快速响应和满足客户需求。供应链流程是以满足某一顾客为目的的一连串活动。它包括诸如物流、配送、采购、客服、销售、制造和会计在内的所有内部职能以及公司外部的相关企业。同时，供应链流程也是一个逆向的过程———从满足客户订单，到通过供应商提供成品、配件和装配来获取每份定单所要的货物。世界工厂通过跨国公司的全球生产链，把各国连结起来，中国的制造业已经成为世界制造产业链中的一环。面对这样的机遇和挑战，中国制造型企业必须学会利用先进技术与模式建立高绩效供应链运作流程，有针对性地改善运营状况，才能够适应经济快速的环境，在全球范围内的竞争中立于不败之地。中国制造行业中的中小企业数量占到将近90%，达到100多万家企业。在中国世界工厂的定位中，中小型制造企业扮演了相当重要的角色。全球化分工与全球化市场竞争的压力，对目前我国中小制造企业构成巨大的冲击。完善的供应链运作流程已成为供应链管理提升中小制造企业整体竞争力的关键所在。然而，我国中小制造业整体经营状况却很不理想，成本上升、利润下降、产能过剩、信息闭塞、恶性竞争等问题正持续影响中小制造企业的发展。引起上述问题的大部分原因，已经不仅来自其组织内部，更多的问题实际上是由供应链运作流程问题引起的。这种变化表明中国的中小制造业正处于发展的拐点上，决定拐向何方的力量则直接来自于供应链运作系统的流程及其绩效。无法适应供应链整体运作需要的制造商将被迅速淘汰出供应链系统，整个供应链系统将更加重视整体表现而非个别企业利益。

一、中小制造企业的供应链运作流程特点

20世纪80年代，业务流程重组对传统的以劳动分工为基础的管理思想提出了挑战，认为企业只有对现有流程进行分析，去掉那些非增值流程，才能重新获得生命力。到20世纪90年代初，人们发现许多内部流程都依赖于外部流程，如果没有贸易伙伴以及供应商的合作，对企业外部流程和跨企业流程进行重组，仅对企业内部流程进行业务流程重组只能取得渐进效果。于是企业开始关注供应链的整个流程，开始与贸易伙伴合作对整个供应链流程进行探讨和调整。可以认为，供应链流程是从企业内部流程向企业外部流程的发展。根据对珠三角地区中小制造企业在供应链流程管理方面的调查研究，归纳出我国中小制造企业供应链运作流程的特点如下。

(一)大多数中小制造企业所在供应链的动力源来自于销售商驱动

供应链作为多个企业合作的动态联盟，必定存在某个动力源为该供应链整个流程提供足够的动力，以驱动其有效运作。在销售商驱动模式下，由销售商以其强有力的销售网络优势和品牌优势，刺激和实现消费，拉动上游企业和整个供应链的运作。我国大多数中小制造企业为这样的大型销售企业提供产品，在整个供应链流程中处于弱势地位。

(二)大多数中小制造企业所在供应链采用需求拉动型系统

按照供应链总体供给和需求之间的关系，以及供应与销售的市场界面的设定，可以大体分为生产推动型和需求拉动型两种类型。生产推动型系统主要采用面向成品库才能生产的形式；需求拉动型系统的主要形式为面向定单生产。对于大多数中小制造企业来说，不具有自己的品牌和销售渠道，仍然主要采用面向定单的生产形式。

(三)中小制造企业的IT投资规划能力有限

建设有效的供应链运作流程，信息技术的支持是必不可少的。据调查，我国中小制造企业平均IT投资为30万人民币，其中的投资在硬件和网络设备，只有47%投资在软件和解决方案。许多企业对在短期内不能获得收益的工程不够重视，投入的资金严重不足，而且大部分中小制造企业中的IT部门员工对于供应链管理和规划方面的知识非常欠缺。供应链管理流程较为复杂，涉及到数据传递、流程整合的问题，技术和资金壁垒比较高，因此在中国中小制造企业中能够顺利运作供应链流程的比例比较低。

(四)采购管理存在很大问题

中小制造企业的采购计划时间很长，在很大程度上会影响企业对市场变化的反应能力，同时也反映出企业和供应商的衔接不紧密，虽然企业开始重视供应商管理，但实际的运作效率仍然普遍低下。采购环节不顺畅还表现为，在寻找主要原料的时候，经常会出现困难。这说明企业的供应渠道非常不稳定，短期合作较多，多数并没有建立起战略联盟伙伴关系。

二、SCOR模型中的基本工作流程

SCOR供应链运营参考模型是供应链协会(SCC)开发并授权的一个关于供应链管理的跨行业标准。它提供了一套规范易用的供应链建模方法，清晰地描述了供应链的运作流程，便于分析供应链的现状，易于不同部门、不同组织之间对供应链运作流程的理解沟通。SCOR模型用层次化、模块化的标准流程来定义供应链，把供应链分为五个基本工作流程：计划、寻源、制造、配送和退回。这五种基本工作流程的具体内容如下:

(一)计划

是指供应链中的需求供应规划和管理。包括根据需求，平衡资源，建立和沟通整个供应链计划，以及寻源、制造、配送和退货的执行流程；对供应链业绩、运输、库存、补货等方面的管理；以及根据供应链单元业务计划，确定财务计划。

(二)寻源

是指寻找库存产品、根据定单生产的产品。包括接收、验货、产品转递、允许对供应商的付款；识别和选择供应商；评估供应商的业绩；管理库存、供应商网络、进出口需求及供应商关系契约等活动。

(三)制造

是指按照生产模式，如面向订单生产,模式、面向库存生产模式制造各类产品。包括制定生产活动时间表、制造、测试、包装、暂时库存、运输、生产常规补充等一系列活动。

(四)配送

它包括所有的订货管理步骤，如客户询价、常规送货报价和选择货运方式；仓储管理，产品检验及接收；管理交货中的商务规则、业绩、信息、运输、库存产品的管理等活动。

(五)退回

是指退回原材料给供应商，从消费者处接收制成品的退回，包括缺陷产品、产品和过剩产品。同时退回流程还包括管理退货中的商务规则、业绩、数据采集、退回库存、资产评估、运输、网络配置，等等。

这五个流程作为一个标准，适合于任何行业、任何类型的企业。中小制造企业完全可以利用这五个基本流程，结合自己企业的实际，构建出适合自己企业的供应链管理流程。

三、适合于中小制造企业的供应链管理流程运作体系

供应链运作流程强调的是供应链上各节点企业经营活动的整体集成。从供应链系统的整体绩效最优出发，并结合中小制造企业的供应链流程的特点，笔者将中小制造企业的供应链管理流程分为三个层次：战略决策层、运作管理层和辅助管理层。分别确定每个层次的功能，同时又把不同层次、不同功能集成起来，使之成为支持和保证供应链流程管理系统有效运行的完整体系。

(一)供应链管理流程战略决策层

战略决策层是指供应链系统中的中小制造企业的某个客户把相关业务委托给中小制造企业时，或者中小制造企业在生产产品的过程中寻找各种原材料的供应商时，为更有效地达到实现资源共享、快速响应市场需求的目的，而选择合作伙伴的决策过程。在这一流程中不仅需要确定整个供应链上的行为主体或利益集团，如原材料供应商，制造商以及客户等，还要对整个供应链的业绩进行评价。为防止信息不完全或者不对称带来的风险，需要对合作伙伴的数据库加以管理，实施选择合作伙伴的决策。供应链系统中供需双方共同努力规避风险、共享利益达到双赢的的目的，这样，整个供应链的向心力就会增强，竞争力和快速响应能力就会提高。

(二)供应链管理流程运作管理层

通过上一个层次的工作，企业选定了自己的合作伙伴，确定了合作对象和合作内容以及彼此的权利和义务。接着就是制定日常的运作计划，制造商根据客户的定单，配置本企业内部的供应链流程，这里所说的运作计划是面向整个供应链系统的。供应链系统能否协调运行，在很大程度上取决于是否有一个合理的、指导全局的整体运作流程计划，尤其是对上游的供应商来说，能否与需求方企业保持同步制造，以降低在制品库存，就看整个供应链的计划安排是否合理。在这一层中，计划工作流程旨在安排预期资源，平衡一个计划期的需求和供应，以满足定单需求；寻源、制造、配送、退回等工作流程属于执行类的流程。

(三)供应链管理流程辅助管理层

辅助管理层的主要功能是监控供应链的运作状况，防止供应链系统发生波动，给企业带来损失。因此，在完成了供应链运作流程的战略性决策和战术性决策后，企业还应该通过建立制造企业内部的信息系统对战略性和战术性决策执行过程进行监控。判别某个供应商的状况是否正常，如出现异常，应及时采取措施，消除风险隐患，防止出现损失。中小制造企业管理信息系统建设的目标应定位于" 有效监管企业物流"，把实施的重点放在企业内部供应链管理流程上，能够最大限度、最快速地为中小制造企业带来效益。